Картошка «по деревенски» — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже в микроволновке. Оно идеально подойдет для тех случаев, когда вы хотите быстро приготовить что-то вкусное и сытное. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить картошку «по деревенски» в микроволновке, чтобы она получилась сочной, аппетитной и хрустящей.
Для приготовления картошки «по деревенски» вам понадобятся такие ингредиенты, как картофель, соль, перец, растительное масло и зелень по вкусу. Картошку нужно будет очистить и нарезать тонкими ломтиками. Затем ее нужно посолить, поперчить и полить растительным маслом. Микроволновка должна быть нагрета до 180 градусов перед началом приготовления.
Важно помнить, что готовить картошку «по деревенски» в микроволновке нужно нарезанную очень тонкими ломтиками, чтобы она быстро прожарилась и стала хрустящей.
После того как вы приготовили картофель, выложите его в один слой на специальную микроволновочную тарелку. Разогрейте его в микроволновке на высокой мощности в течение 5 минут. После этого помешайте картошку, чтобы она равномерно прожарилась. Затем разогрейте ее еще на 5 минут, также помешивая через каждые 2 минуты.
Когда картошка станет золотистой и хрустящей, она будет готова. Подайте ее на стол горячей, посыпав зеленью. Картошка «по деревенски» в микроволновке — идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкус домашней кухни.
Приготовление картошки по деревенски в микроволновке
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- Соль и специи по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, а лук — полукольцами.
- Положите картофель и лук в глубокую микроволновую посуду, добавьте растительное масло, соль и специи. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Закройте посуду крышкой или прикрыть пленкой.
- Поставьте посуду в микроволновку и установите время приготовления на 10-12 минут при максимальной мощности.
- В середине времени приготовления перемешайте картошку, чтобы она равномерно запеклась.
- Картошка готова, когда кружочки приобретут золотистый цвет и станут мягкими.
- Подайте картошку по деревенски горячей, как основное или гарнирное блюдо.
Наслаждайтесь вкусной и ароматной картошкой по деревенски, приготовленной в микроволновке! Это простой и быстрый способ приготовления этого классического блюда, которое понравится всей семье.
Ингредиенты для приготовления:
Для приготовления картошки по деревенски в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель | 4-5 штук |
Лук | 1 большая головка |
Масло растительное | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Эти простые ингредиенты позволят вам приготовить вкусное и сытное блюдо в микроволновке.
Приготовление картошки:
- Картофель — 4-5 штук;
- Масло растительное — 2 столовые ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Лук — 1 штука;
- Чеснок — 3-4 зубчика.
Вымойте картошку и очистите ее от кожуры, затем нарежьте на кусочки. Лук и чеснок тонко нарежьте или измельчите. В большую миску положите картошку, лук и чеснок, добавьте масло, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
Разложите картошку с луком и чесноком на специальную микроволновую посуду, сверху накройте пищевой пленкой или крышкой. Поставьте миску в микроволновку и включите режим готовки при максимальной мощности на 10-12 минут.
После окончания готовки осторожно достаньте миску из микроволновки (осторожно, поскольку она будет горячей). Убедитесь, что картошка приготовлена, проткнув ее вилкой — она должна быть мягкой и готовой к употреблению.
Теперь картошка по деревенски готова! Подавайте ее на стол в горячем виде, аппетит приятного! Приятного аппетита!
Подача:
Картошку по деревенски в микроволновке можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а также можно использовать как гарнир к мясным или рыбным блюдам. После приготовления картошки в микроволновке она получается хрустящей снаружи и мягкой внутри, с ароматом пряностей. Для усиления вкуса можно добавить свежие зелень и подавать с соусом на выбор.
Советы по приготовлению:
- Выбирайте картошку среднего размера, чтобы она равномерно пропеклась в микроволновке.
- Перед приготовлением тщательно промойте картошку и удалите все грязь.
- Ножкой сделайте несколько надрезов на картошке, чтобы она не взорвалась во время приготовления.
- Положите картошку на микроволновку, предварительно покрытую пищевой пленкой.
- Приготовьте картошку в микроволновке на максимальной мощности около 6-7 минут. Переверните и продолжьте готовить еще 6-7 минут, пока картошка не станет мягкой и готовой к употреблению.
- Проверьте готовность картошки, воткнув в нее нож или вилку. Если они легко проникают внутрь, значит, картошка готова.
- Сервируйте горячую картошку с маслом, солью, перцем и свежими зелеными травами по вкусу.